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888电子游戏官网:品牌尖顶产品的高度决定了品牌的高度

时间:2022/1/13 10:51:00   作者:   来源:   阅读:50   评论:0
内容摘要:在电商平台上,华润啤酒的“世界传奇”酒原价999元(1升2瓶),而青岛啤酒的“世界传奇”酒售价为1399元/瓶(1.5升);这款虎年限量版礼盒每瓶售价为1588元(798毫升)。第一财经记者注意到,上述三家公司推出的千元级啤酒在原料、酿造工艺、包装设计等方面都与日常饮用的普通贮藏...
在电商平台上,华润啤酒的“世界传奇”酒原价999元(1升2瓶),而青岛啤酒的“世界传奇”酒售价为1399元/瓶(1.5升);这款虎年限量版礼盒每瓶售价为1588元(798毫升)。

第一财经记者注意到,上述三家公司推出的千元级啤酒在原料、酿造工艺、包装设计等方面都与日常饮用的普通贮藏啤酒产品有很大的不同。例如华润啤酒推出的白酒原料除了麦芽、啤酒花外,888电子游戏官网·还使用了小米、小米、大麦、百合等,意在还原中国历史上啤酒的前身产品;除了特殊的原料和酵母外,元啤酒分别在橡木桶和波旁桶中酿造。发酵时间、酒精含量、原麦汁浓度均比普通啤酒产品高出数倍,均为非饮用产品。

虽然有啤酒产品500元/瓶1000元/瓶以上国外,比如蛇毒啤酒,此类产品国内啤酒行业中相对罕见,尤其是国内啤酒行业刚刚从3 - 4元/瓶的价格8 - 10元/瓶的价格带已经升级到高端,而千元级超高端啤酒的出现也影响了市场对啤酒的认知。

当华润啤酒于2021年推出时,其单瓶近500元的价格曾在互联网上引发争议,甚至冲进了微博的热搜榜。从行业角度来看,上述三家公司也是国内啤酒行业的前三名。这场“千元啤酒大战”不是“切韭菜”,而是品牌与江湖地位的较量。

啤酒专家方刚在接受采访时表示,一款千元啤酒产品的出现,其象征意义大于市场意义。这个产品的价值不在于能为企业增加多少销售收入,而在于为了争夺品牌的制高点。随后premiumization有帮助。

这种玩法类似于白酒行业的操作。在白酒行业,品牌尖顶产品的高度决定了品牌的高度,而品牌影响着葡萄酒企业的地位和定价的主动权。

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